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- 5 Jahre Gewährleistung durch unser Haus
- 0 % Finanzierung
- Lieferung incl. Aufstellung, Inbetriebnahme und Einweisung
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Katalog
Die Serie der Telme Eismaschinen Pratica sind mit vertikalem Zylinder ausgestattet: Die Produktion des Eismix wird während der Zubereitung effektiv gemischt und es können Toppings oder anderweite Zutaten während des Produktionszyklus dazu geführt werden. Das Rührwerk drückt das Produkt nach oben, dann bringt die Schwerkraft es wieder herunter.
Temperaturgesteuerter Zyklus
Der Temperaturzyklus ermöglicht immer das gleiche Ergebnis auch bei unterschiedlichen Mischmengen.
Zeitgesteuerter Zyklus
Zeitgesteuerter Zyklus für die ideale Eistextur und Konsistenz. Die Anforderungen aller Eishersteller können erfüllt werden.
Ideale Bedingungen
Das Eis kann am Ende des Zyklus sogar nach ein paar Minuten abgegeben werden, da die Maschine es automatisch unter idealen Bedingungen hält.
Optimale Extraktion
Die Optimale Extraktion wird dadurch erreicht, dass die Drehrichtung umgekehrt und doppelt so schnell wie die des Rührwerks ist.
Maximale Hygiene
Die optionale Wascheinheit, bewusst draußen angebracht, ist professionell und erlaubt verschiedene Anwendungen:
- Führt den Wasserstrahl oder stellt den richtigen Fluss ein
- Säubert mehr als eine Maschine
- heißes und kaltes Wasser mischen (auf Anfrage)
- garantiert maximale Hygiene
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Technische Daten
Breite/Tiefe/Höhe |
49x70x115 cm |
Strom |
22 A - 7,5 kW V 400 - 50 - 3 |
Kondensation |
Wasser |
Max. Mix pro Zyklus in Liter |
7÷12 |
Länge des Arbeitszyklus in Minuten |
8÷12 |
Stundenproduktion in Liter |
75 |